IX. ročník súťaže vo varení guláša

Publikované: 30.7.2020

Situácia v období prípravy a realizácie IX. súťaže vo varení gulášu bola kvôli pandémii nového koronavírusu výnimočná, ale na dobrej nálade a príjemnej atmosfére nič neubrala. Tradične prebehla v júni, tento ročník sa však musel zaobísť bez účasti súťažiacich mimo nášho zariadenia. Naši obyvatelia vytvorili dve družstvá, z ktorého jedno pozostávalo z mužov a druhé zo žien. Súťažiacim aj v tomto roku poskytol organizátor základné suroviny t. j. mäso, masť, cibuľu a zemiaky. Ostatné ingrediencie už boli tajné kulinárske prísady členov oboch družstiev. Guláš sa varil v dopoludňajších hodinách. O pol jednej boli odobrané vzorky na hodnotenie pre trojčlennú porotu, ktorá hodnotila chuť, konzistenciu, vôňu a farbu. O trinástej hodine prebehlo vyhodnotenie, kde porota udelila prvé miesto ženskému družstvu a druhé mužskému. Obidve družstvá dostali hodnotné ceny vo forme darčekových balíčkov. Prekvapením podujatia bolo hudobné vystúpenie pána Vladimíra Banga, učiteľa Základnej umeleckej školy J. Haydna v Galante, ktorý hral na akordeóne a spevom bol sprevádzaný klientmi nášho zariadenia. Obyvatelia si pochutili na guláši a zákuskoch, ktoré im s láskou pripravili zamestnankyne zariadenia. Na záver všetci odchádzali spokojní s výbornou náladou a dobrým pocitom prežitia veľmi príjemného dňa.